La Plate-Forme d'Innovation Nouvelles Vagues (PFINV) est une société anonyme à directoire et conseil de surveillance créée le 15 octobre 2011. Cette entreprise est spécialisée dans la valorisation et le contrôle qualité des produits aquatiques ainsi que dans la recherche et le développement aquacole. PFINV est constituée de deux départements: "Technologies et Analyses" et "Aquaculture". Cette entreprise dispose d'une halle d'essais technologiques (agréé C.E.) et d'un laboratoire spécialisé dans l'analyse des produits aquatiques (accrédité COFRAC).

Créé en 1984, l'Ifremer est un établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC), placé sous la tutelle conjointe des ministères de l'Enseignement supérieur et de la Recherche et de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie.

L'Ifremer contribue, par ses travaux et expertises, à la connaissance des océans et de leurs ressources, à la surveillance du milieu marin et du littoral et au développement durable des activités maritimes. À ces fins, il conçoit et met en œuvre des outils d'observation, d'expérimentation et de surveillance, et gère des bases de données océanographiques. Il opère également une part très significative de la flotte océanographique, dont l’ensemble des systèmes sous-marins et équipements lourds mobiles (sismiques, pénétromètre...).